三級高剪切分散機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。

　　由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。

　　從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　三級高剪切分散機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1．自動諧振點(diǎn)和功率控制，無需經(jīng)常手動調(diào)節(jié)能量；

　　2．99小時過程控制定時器，控制總工作時間：從1秒到99小時，實(shí)時暫停當(dāng)前運(yùn)行任務(wù)；

　　3．工作時間顯示呈累計(jì)狀態(tài)；

　　4．開/關(guān)脈沖定時器；確保高強(qiáng)度處理溫度敏感樣品，開和關(guān)循環(huán)均可從1秒到99分鐘選擇設(shè)定；

　　5．自動振幅補(bǔ)償確保在超聲過程中探頭振幅不因承載變化而變化；

　　6．操作簡便菜單操作，直接鍵入；儀器采用大屏幕顯示，*功能都顯示在液晶大屏幕中。

　　三級高剪切分散機(jī)的可擴(kuò)展性強(qiáng)：

　　（1）可選配冷卻水循環(huán)裝置,冷卻水循環(huán)裝置和特制雙層玻璃反應(yīng)釜構(gòu)成冷卻水循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)-5-100℃范圍內(nèi)的任一溫度點(diǎn)的精確控溫,有效避免溫度過高而導(dǎo)致樣品組織破壞,與傳統(tǒng)冰浴降溫相比更加便捷、精確。

　　（2）可選配磁力攪拌器。通過攪拌可提高被處理樣品的乳化率，處理效果更好。